Электронный пропуск Istanbul E-pass включает в себя сеанс приготовления турецкого кофе на песке.
Отправьтесь в самое сердце Стамбула и откройте для себя живую традицию, уходящую корнями в глубину веков.захватывающий опыт приготовления фисташкового турецкого кофе, заваренный в медном котле на горячем песке. Это больше, чем просто кофе; это культурный ритуал, отголосок истории и зарождающееся воспоминание.
Вот чего вы можете ожидать от этого незабываемого опыта Кафе №:4:
Пошаговый опыт
1. Покажите свой код — пусть начнется знакомство с ним
По прибытии предъявите свой особый E-код доступа. Команда проверит ваш код и назначит специального сотрудника, который будет сопровождать вас на протяжении всего процесса.
2. История в каждой чашке – наследие турецкого кофе с фисташками
Начните с короткого, но увлекательного рассказа об истории этого уникального кофе — от кухонь османских дворцов до богатого фисташкового наследия Газиантепа. Узнайте, почему его варят на горячем песке и почему медные котлы так важны для сохранения вкуса и текстуры.
3. Заварите его сами — на горячем песке с медной элегантностью
Во времена Османской империи приготовление кофе на песке было изысканной технологией, доступной зачастую только элите.
В отличие от прямого пламени, горячий песок обеспечивает медленное и равномерное распределение тепла, что приводит к бархатистой текстуре и насыщенному аромату.
Вы не будете просто смотреть...вы будете варить свой собственный кофе. С использованием:
• Турецкий кофе с фисташками
• Традиционная медная джезва (кофейник)
• Настоящая медная чаша
Вы приготовите свою собственную чашку кофе, руководствуясь традициями и личным подходом.
4. Запечатлейте момент
Пока ваш кофе заваривается и ваши чувства пробуждаются, наша команда запечатлеет этот момент на камеру (только по запросу).
Предпочитаете использовать свой телефон? Это приветствуется.
5. Вкус, который остается в памяти.
Завершите свое путешествие, наслаждаясь чашечкой кофе собственного приготовления в традиционной обстановке.
Его аромат, тепло и сам ритуал создают чувственные воспоминания, которые останутся с вами еще долго после того, как вы покинете Стамбул.
Обзор опыта:
• Время: 15 – 20 минут
• Личное внимание: Индивидуальное обслуживание со стороны персонала
• Что входит в стоимость:
-
История фисташкового турецкого кофе
-
Приготовление пива вручную в горячем песке
-
Использование медного горшка и традиционной медной чашки
-
Фото и видеодокументация (по запросу)
-
Кофе подается в аутентичной, культурной атмосфере